久々に、グラタンです。

米粉のグラタンは、とってもクリーミーで濃くがあります。たくさん作って冷凍しました。オムレツは、お豆腐とたくさんの野菜を使ってオムレツ風にしました。マコちゃんも、息子もベジではないですが、最近夕飯が夜中近くなので、喜んでくれてます。

レッスンで、サラダをおだしますが、ドレッシングをよく聞かれます。毎回冷蔵庫の中をみて、目分量でつくりますが測りながら使ってみました。

【粒マスタードのドレッシング】

粒マスタード小匙4

りんご酢大匙1

オリーブオイル大匙1

醤油小匙1

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以上をしっかり混ぜてください。🤗簡単で、使いたい時に1回分楽チンです。

2017.10