酒粕ティラミス
おはようございます!
料理研究家のkumiです。^ ^
まだ。なれない・・・(笑)
またまた、試作の一日でした。
しかし、クーラーが壊れ、一部屋ついていないので
しかも、わんこの部屋!
他の部屋をつけ、サーキュレーターで
わんこのお部屋に冷風を送ってます。
教室があるから、2階がわんこのお部屋なのです。
暑くならないか、外出も出来ず
まぁ、試作に没頭できて、仕事もはかどり
良しとしましょう。
今日のご紹介は
ティラミスです。マスカルポーネをつかった
さっぱり優しい味に仕上げるを目標に
冷凍庫には、ティラミスがゴロゴロ(笑)
しばらくは、レッスンのデザートに皆様に食べいただきます。
いろいろ試作してるので、ぼちぼち
ご紹介します。
これから2本!グルテンフリー基礎ご飯レッスン
頑張ってきます。
最後までお読みいただきありがとうございます^^
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