パンプキンタルト
あなたの笑顔が見たいから、
❤️愛情ごはん作ります。
おはようございます。
米粉料理家 kumiです。
今日は、朝からスイーツの試作をしてました。
合間に、引っ越しの準備しながら、久しぶりの
晴天でシーツあらったり
バタバタしてました。
キッチンには、テレビがないから、
ラジオとお友達なんですが、
テレビをたまにみたあなぁって
思うのです。FMだからか台風情報とか
なくて(*_*)
まずは
かぼちゃ🎃のタルト
いつも焼いてた、かぼちゃのタルトを
veganで焼いてみました。
アクセントのチョコソースは、
ダーデン のアーモンドミルクチョコ
このチョコソースが、わたしには大事なんです。
チョコが大好きだから、シナモン風味の
フィリングには合います。(笑)
ボトムは、有機玄米粉で
全粒粉のザクザク感を出してます。
パサパサお口の水分をとられる
食感は苦手なのでしっとり感を大事にしました!
甘味料は、メイプルのみです。
さぁ、あと一踏ん張りします。
お問い合わせ
uminokaze.kumi@@gmail.com
最後までお読みいただきありがとうございます!
#glutenfree #vegan #vegetarian
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